Hotte aspirante pour cuisine commerciale

                                       Hotte aspirante pour cuisine commerciale

    La hotte aspirante pour cuisine commerciale est un système avancé conçu pour assurer la sécurité et maintenir la qualité de l'air dans les cuisines commerciales et les environnements industriels. Équipée d'une technologie pilotée par l'IA, la hotte aspirante pour cuisine surveille activement les zones à la recherche de risques potentiels d'incendie, en utilisant des données en temps réel et des capteurs intelligents pour détecter la fumée, la chaleur et d'autres indicateurs d'incendie. En cas de détection, le système déclenche automatiquement des alarmes ou des mécanismes d'extinction pour éviter les incendies.

  En plus de ses caractéristiques de sécurité incendie, le système intègre un module de purification des fumées à haute efficacité. Ce module filtre les graisses, fumées et odeurs nocives produites lors de la cuisson ou des processus industriels, garantissant un air plus propre et répondant aux normes environnementales. Le purificateur de fumées d'huile fonctionne avec une faible consommation d'énergie et nécessite un entretien minimal, ce qui en fait une solution idéale pour améliorer la sécurité et la durabilité dans les environnements à haut risque.

Caractéristiques de la hotte de cuisinière commerciale :

• Lorsque le poêle prend feu et que la flamme brûle la buse chromée de la hotte anti-fumée (généralement à 68°C), l'eau du tuyau est automatiquement pulvérisée et l'ensemble du système de protection incendie commence à fonctionner.

• Le bras robotisé de lutte contre les incendies automatique alimenté par l'IA patrouille à gauche et à droite avec une distance de patrouille de 1 mètre

• Programmation en langage C, contrôle numérique, obtention d'une véritable intelligence, rejet des circuits analogiques de microcontrôleurs obsolètes.

• Conception d'éclairage anti-explosion à double lumière, correspondant au brûleur, résolvant le problème de luminosité insuffisante pendant le processus de cuisson. 

• L'entrée d'air adopte 4 ensembles de séparateurs dynamiques d'huile et de fumée pour le filtrage, réduisant ainsi le temps requis pour le nettoyage et l'entretien ultérieurs.
  

•  Chaque unité du champ électrostatique utilise un contrôle d'alimentation intelligent numérique indépendant (configuration d'alimentation un à un). 
  

• Le champ électrostatique adopte notre conception de structure en diamant de propriété intellectuelle exclusive pour garantir l'efficacité de la purification.

• L'unité de champ électrique statique et l'alimentation numérique adoptent des broches en acier inoxydable 304# anticorrosion pour prolonger la durée de vie.

• La tension effective de purification haute tension de sortie est de 12 000 V à 18 000 V.

• Le matériau isolant de l'électrode utilise des colonnes en céramique, résistant à une tension élevée entre 40 000 V et 50 000 V pour garantir la sécurité de l'isolation.

• La conception du module intelligent AI capture et adsorbe un taux de récupération des fumées d'huile de plus de 99 % et un taux de récupération des huiles usagées de plus de 99,5 %.

• Le ventilateur et le moteur à disque de projection d'huile adoptent une configuration silencieuse et silencieuse, facile à nettoyer et difficile à tacher, avec une longue durée de vie.

• La sortie peut être personnalisée en fonction des différentes exigences environnementales des clients : en haut à droite, à l'arrière à droite, sur le côté à droite, en haut à gauche, à l'arrière à gauche, sur le côté à gauche.

• L'alimentation haute tension intelligente numérique dispose de fonctions telles que la protection contre les pannes de courant, le contrôle automatique de montée et de descente de tension constante, la protection automatique contre les courts-circuits, la protection contre les circuits ouverts, la protection contre les arcs, la protection contre les surcharges et l'affichage intelligent numérique.

 Principales caractéristiques du purificateur de fumées d'huile