SEMIKRON 5000W Cuiseur automatique pour sautés, riz, nouilles, pâtes, aliments, wok
CE certification
La machine à sauter en forme de U, avec sa conception unique, offre des avantages significatifs dans la restauration commerciale.
Le chauffage électromagnétique haute puissance assure un chauffage rapide en seulement 5 secondes, tandis que la technologie IH assure un chauffage uniforme, raccourcissant le temps de cuisson tout en améliorant la saveur.
Machine à sautés
Fonctionnement intelligent et simple : le système de contrôle de la température, basé sur l'IA, ajuste la température en temps réel, réduisant ainsi la production de fumée. Une formation simple permet aux employés ordinaires d'utiliser facilement la machine, éliminant ainsi le recours à des chefs professionnels.
Riz frit
Service stable et rapide : la technologie de sauté à 360° garantit une cuisson uniforme et une saveur constante, répondant aux exigences des heures de pointe et augmentant les taux de rotation.
Nouilles Friec
Réduction significative des coûts et amélioration de l'efficacité : la fonction de sauté automatique réduit les interventions manuelles et les coûts de main-d'œuvre. La grande capacité (jusqu'à 269 L pour les modèles professionnels) permet une cuisson par lots et une gestion aisée des pics de fréquentation. La disposition en U optimise le flux de travail et, combinée à des fonctionnalités intelligentes, rend le processus de cuisson plus ergonomique, améliorant ainsi l'efficacité globale de la cuisine.
Cuiseur wok pour pâtes frites
