Table de cuisson à induction commerciale de 8 kW
La table de cuisson à induction commerciale de 8 kW est un appareil de cuisson polyvalent et puissant conçu pour les cuisines commerciales et domestiques. Avec sa puissance élevée de 8 kilowatts, elle est capable de chauffer rapidement et de maintenir des températures élevées, ce qui la rend idéale pour les sautés, les ébullitions et autres méthodes de cuisson à haute température. La conception de la table la rend facile à utiliser et à ranger, tandis que sa construction robuste garantit durabilité et fiabilité.
La cuisinière à induction de 8 kW est dotée d'un contrôle précis de la température, permettant aux chefs d'obtenir des résultats constants et délicieux à chaque fois. Sa taille compacte et son design élégant en font également un excellent ajout à toute cuisine, offrant des performances de qualité professionnelle dans un ensemble pratique. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur passionné, la plaque de cuisson à induction de table est un outil précieux qui peut vous aider à créer une grande variété de plats avec facilité et efficacité.
La cuisinière à induction 8 kW diffère des cuisinières à induction traditionnelles à plusieurs égards. Tout d'abord, le modèle 8 kW est spécialement conçu pour la cuisson à haute puissance, ce qui le rend adapté aux cuisines professionnelles et à une utilisation intensive. Sa puissante bobine d'induction peut générer un champ magnétique puissant, ce qui permet un chauffage plus rapide et plus efficace par rapport aux cuisinières à induction standard. En conséquence, cette cuisinière à induction pour sautés est très appréciée des clients et est largement utilisée dans les restaurants, les cantines, les cuisines, les écoles et d'autres endroits.
Principales caractéristiques de la table de cuisson à induction :
Technologie avancée:Conception modulaire, adoptant l'IGBT importé.
Sécurité:La table de cuisson à induction ne nécessite pas de flamme nue, ce qui évite les risques d'incendie. En même temps, elle est équipée de plusieurs dispositifs de protection de sécurité, tels qu'une protection contre la surchauffe et une protection contre les casseroles vides, garantissant une utilisation sûre.
Haute qualité: Construit avec des panneaux et un boîtier en acier inoxydable haute résistance, garantissant durabilité et longévité.
Multifonctionnalité :La table de cuisson portable peut non seulement faire sauter, mais également exécuter diverses fonctions de cuisson telles que l'ébullition, le ragoût, le mijotage, le braisage, la cuisson et la cuisson lente, répondant à une variété de besoins de cuisson.
Intelligentisation :Grâce aux progrès technologiques, de nombreuses plaques à induction commerciales sont désormais dotées de fonctionnalités intelligentes telles que des fonctions de minuterie et un réglage automatique de la puissance, améliorant encore l'expérience de l'utilisateur.
Paramètres de la plaque de cuisson à induction de table :
| Taille | 470*550*365MM |
| Pouvoir | 8 kW |
| Tension | 380V |
| Phase | triphasé |
| Fréquence | 50-60 Hz |
Entretien des plaques à induction des cuisines professionnelles :
1. Nettoyage régulier : nettoyez rapidement la surface de la table de cuisson et les trous de ventilation après utilisation pour éviter l'accumulation d'huile, ce qui peut affecter la dissipation de la chaleur et l'apparence.
2. Manipulation douce : évitez de soumettre la table de cuisson à des chocs violents ou à une forte pression pour éviter d'endommager la plaque cristalline.
3. Inspection des câbles : vérifiez régulièrement que le cordon d'alimentation et la fiche ne sont pas usés ou desserrés afin de garantir la sécurité électrique.
