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Cuisinière à gaz commerciale à 12 brûleurs pour riz braisé

    La cuisinière à gaz commerciale à 12 brûleurs est un équipement de cuisine commerciale conçu pour cuire rapidement et efficacement du riz braisé. Le riz braisé est un plat chinois populaire généralement préparé dans un pot en argile, caractérisé par ses grains de riz corsés, son arôme riche et une couche de riz doré et croustillant au fond. Cet équipement dispose de 12 brûleurs chauffants indépendants, chacun avec son propre brûleur à gaz, capables de cuire 12 portions de riz en pot d'argile simultanément.

                                                           Cuisinière à gaz commerciale à 12 brûleurs pour riz braisé

      La cuisinière à gaz commerciale à 12 brûleurs est un équipement de cuisson à haut rendement spécialement conçu pour les cuisines commerciales. La cuisinière commerciale à 12 brûleurs utilise une technologie de chauffage au gaz avancée pour fournir une chaleur forte et uniforme, ce qui la rend adaptée à la cuisson simultanée de plusieurs plats en terre cuite. Cette cuisinière est généralement fabriquée à partir de matériaux en acier inoxydable de haute qualité, offrant une excellente durabilité et résistance à la corrosion, ce qui la rend parfaitement adaptée aux environnements de cuisine très fréquentés.

      La conception de laCuisinière à gaz commerciale à 12 brûleursLe réchaud tient pleinement compte de la facilité d'utilisation et de la sécurité. Chaque position de pot en argile dispose d'un système de contrôle indépendant, permettant aux chefs d'ajuster la flamme selon les besoins pour mieux contrôler le processus de cuisson. De plus, ce réchaud est équipé de plusieurs dispositifs de protection de sécurité, tels qu'une protection contre les pannes de flamme et une protection contre la surchauffe, garantissant la sécurité pendant l'utilisation.

      Par rapport aux cuisinières traditionnelles à un seul brûleur, la cuisinière commerciale à 12 brûleurs offre une efficacité de travail plus élevée, augmentant considérablement la productivité de la cuisine. En même temps, son coût de fonctionnement est relativement plus faible car le chauffage au gaz consomme de l'énergie de manière plus économique que le chauffage électrique. De plus, le chauffage au gaz fournit des flammes plus stables, ce qui permet d'obtenir des saveurs plus uniformes dans les plats cuisinés.

    6 burner stove

      Caractéristiques principales :

    • Utilisation facile :Équipé d'un panneau de commande, facile à utiliser et à nettoyer.

    • Contrôle indépendant : chaque brûleur est contrôlé indépendamment, facile à utiliser

    • Haute efficacité et économie d'énergie :La cuisinière commerciale à 12 brûleurs est généralement conçue avec un système de combustion à haut rendement qui peut chauffer rapidement et réduire le gaspillage d'énergie. Cette efficacité permet non seulement d'économiser du temps et de l'énergie, mais aussi de réduire les coûts d'exploitation.

    • Mécanisme de rotation automatique : Rotation à 360 degrés, cette fonction imite l'action manuelle de rotation du pot en argile, assurant un chauffage uniforme du riz braisé.

    • Efficacité de cuisson améliorée:Relativement plus rapide que les méthodes traditionnelles, la cuisinière commerciale à 12 brûleurs augmente l'efficacité de la préparation des repas, parfaitement adaptée aux cuisines commerciales.

    • Contrôle avancé de la température :Grâce à une régulation précise de la température, la machine garantit que chaque lot de riz braisé est cuit à la perfection, préservant à la fois la saveur et la qualité.

    Paramètres d'une cuisinière commerciale à 12 brûleurs :


    Taille1200*750*730MM
    Pouvoir200 W
    Tension200 V
    Phasemonophasé
    Fréquence50-60 Hz


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