| Article | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Machine de cuisson automatique à tambour électromagnétique sur pied (modèle de luxe) |
| Modèle | SMK-GT-P30HH |
| Capacité | 30 kg |
| Dimensions | 1560 × 1500 × 1680 mm |
| Pouvoir | 25 kW |
| Tension | 380 V |
| Phase | triphasé |
| Fréquence | 50-60 Hz |
| Type de chauffage | Chauffage électromagnétique |
| Système de contrôle | Grand écran tactile intelligent |
| Application | Cuisine centrale, chaîne de restaurants, restaurant chinois et occidental, cantine du personnel |
Conçu pour la cuisson commerciale en lots, le SMK-GT-P30HH supporte une capacité de cuisson de 30 kg, ce qui le rend adapté aux cuisines à forte demande qui doivent préparer efficacement de grandes quantités de plats.
Cette machine est dotée d'un châssis en acier inoxydable haut de gamme et d'une poignée de porte noire, lui conférant une allure professionnelle et élégante. Non seulement son design est épuré et moderne, mais elle est également facile à nettoyer et à entretenir.
Doté d'un écran tactile intelligent extra-large, l'appareil offre une interface claire et intuitive. Les utilisateurs peuvent facilement régler les paramètres de cuisson, sélectionner des recettes et suivre l'état de la cuisson.
La structure du tambour permet un brassage automatique à 360°, assurant un chauffage homogène et un mélange parfait des ingrédients. Ceci réduit les erreurs de manipulation et améliore la consistance des plats.
L'appareil permet de stocker plus de 1 000 recettes. Les utilisateurs peuvent enregistrer, modifier et sauvegarder librement leurs recettes, ce qui facilite la standardisation des plats pour les chaînes de restaurants.
Un seul opérateur peut gérer jusqu'à trois unités simultanément, ce qui permet de réduire les coûts de main-d'œuvre et d'améliorer l'efficacité de la cuisine. Ce système est idéal pour les cuisines qui nécessitent une production stable aux heures de pointe.
La machine est équipée d'un pistolet de nettoyage haute pression et d'un système d'évier, facilitant ainsi le nettoyage du tambour après la cuisson. Cela permet de réduire le temps de nettoyage après l'arrêt et d'améliorer la gestion de l'hygiène.
Associée à un chariot de déchargement automatique, la machine simplifie le processus de déchargement. Elle réduit les efforts de manutention manuels importants et facilite le transfert des aliments cuits par les opérateurs.
Cuisine centrale
Chaîne de restaurants
Restaurant chinois
Restaurant occidental
Cantine du personnel
Cantine scolaire
Cantine d'usine
Cuisine de distribution pour la restauration
Cuisine de transformation alimentaire
1 × Machine de cuisson automatique à tambour électromagnétique SEMIKRON SMK-GT-P30HH
Manuel d'utilisation
Accessoires standard
Chariot de basculement automatique en option disponible sur demande
Le SMK-GT-P30HH est idéal pour les cuisines professionnelles exigeant à la fois capacité et automatisation. Il combine chauffage électromagnétique, gestion intelligente des recettes, mélange automatique et nettoyage facile, permettant ainsi aux cuisiniers de gérer la préparation de repas à grande échelle avec un personnel réduit et des résultats plus constants.
chariot à basculement automatique
Configuration personnalisée des recettes
Service de garantie prolongée
Guide d'installation
Assistance technique après-vente
Pour obtenir un devis, une configuration personnalisée ou plus d'informations sur le SEMIKRON SMK-GT-P30HH, veuillez contacter notre équipe commerciale. Nous pouvons vous fournir les dimensions du produit, les besoins en alimentation, les options de livraison et des recommandations d'accessoires en fonction de l'agencement de votre cuisine.
